RESPONSABILE DI SALA

CERCASI RESPONSABILE DI SALA (Maitre / Restaurant Manager)

Dove: Hotel Posta Livigno

Contratto: inizialmente contratto a tempo determinato per poi passare all'indeterminato

Responsabilità:

• Gestione e coordinamento del servizio e della brigata di sala.

• Accoglienza clienti e gestione prenotazioni.

• Organizzazione turni e formazione del personale.

• Consulenza su carte dei vini e abbinamenti con il menù.

• Supervisione standard HACCP e cassa

Requisiti:

• Esperienza pregressa di almeno [2-3] anni nel ruolo.

• Buona conoscenza della lingua inglese.

• Ottime doti di leadership, comunicazione e gestione dello stress.

• Conoscenza del settore enologico.

Cosa offriamo:

• Retribuzione commisurata all'esperienza.

• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

• Vitto e alloggio se necessario.

Invia il tuo CV con foto a: lavoro@smackgroup.it