COMMIS CUCINA

Family Hotel 4 stelle con ristorante à la carte ricerca un/una Commis di Cucina da inserire stabilmente all’interno della brigata di cucina. La struttura si distingue per l’attenzione alla qualità del servizio, alla cura della materia prima e al lavoro di squadra.

Mansioni principali

• Supporto allo Chef e alla brigata nelle preparazioni di cucina

• Preparazione delle linee di lavoro e delle basi

• Gestione e preparazione degli ingredienti

• Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione nel rispetto delle norme HACCP

• Collaborazione durante il servizio

Requisiti

• Esperienza, anche breve, in ruolo analogo

• Diploma alberghiero o formazione equivalente (preferibile)

• Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale

• Buona capacità di lavorare in team

• Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli

Cosa offriamo

• Inserimento in Family Hotel 4 stelle con ristorante à la carte

• Alloggio incluso

• Opportunità di crescita professionale all’interno della brigata

• Lavoro continuativo in ambiente strutturato e professionale

• Contratto commisurato all’esperienza del candidato